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[매일경제] 日 재해식품시장 87% '쑥' 한국산 밀키트도 현지 출시

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📰 핵심 요약

일본에서 난카이 대지진설이 사라졌지만, 재해식품 시장은 꾸준히 성장 중이며, 2024년에는 시장 규모가 261억 엔에 이를 것으로 보인다. 지속적인 자연재해로 인해 일본 내 방재 의식이 강화되면서 한국 식품, 특히 한국식 죽이 일본 시장에서 주목받고 있다. 국내에서도 가정 간편식 시장이 빠르게 성장하고 있어, 한국 식품업계의 일본 시장 진출 가능성이 증가하고 있다.

📌 짚어볼 것

• 재해식품 시장 성장: 증가하는 자연재해와 방재 의식 강화가 시장 확대의 요인으로 작용
• 한국의 기회: 일본 시장 진출 및 성공 가능성 증가, 특히 간편식과 죽류
• 일본 시장의 잠재력: 한국 기업의 진출로 인한 경쟁 심화 가능성 존재
• 가정간편식: 조리 간편성과 긴 보관 가능성 등을 고려한 전략 필요

🛠 적용 포인트 by AI

• 일본 시장 진출 검토: 한국 식품업체들은 재해대비용 식품을 중심으로 일본 시장 확대 전략 수립 필요
• 제품 다양성 강화: 다양한 가정간편식 라인업을 통해 시장 트렌드에 부합하는 제품 출시 및 마케팅 강화
• 일본 소비자 취향 조사: 소비자 선호도 및 트렌드에 대한 조사 및 분석을 통한 맞춤형 제품 개발 중요
• 협업 및 파트너십: 일본 현지 기업과의 협력을 통해 진출 문턱을 낮추고 상호 윈윈 전략 수립